JAKARTA - Memasuki bulan suci Ramadan 1447 Hijriyah, tren berbuka puasa di Kota Pahlawan kini tidak lagi sekadar tentang membatalkan lapar, melainkan telah bergeser menjadi sebuah pengalaman eksplorasi rasa dan ruang silaturahmi yang interaktif. HARRIS Hotel & Conventions Bundaran Satelit Surabaya menangkap fenomena ini dengan menghadirkan terobosan kreatif bagi para pencinta kuliner dan keluarga. Dengan tajuk "The Journey of 7 Iftar", hotel ini menawarkan sensasi layaknya berkeliling dunia hanya dalam satu meja makan, menjadikannya destinasi yang menonjol di tengah ketatnya persaingan pasar hotel di Surabaya Barat.
Konsep yang diusung bukan sekadar buffet biasa, melainkan sebuah narasi perjalanan rasa yang merangkul keberagaman budaya. Dari eksotisme bumbu Timur Tengah hingga keunikan cita rasa Asia Timur, seluruh elemen dirancang untuk menciptakan memori Ramadan yang mendalam bagi para tamu, baik untuk keperluan personal maupun kebutuhan korporasi.
Eksplorasi Rasa Lintas Benua dalam Satu Perjalanan Iftar
Program "The Journey of 7 Iftar" yang dijadwalkan berlangsung mulai 19 Februari hingga 19 Maret 2026 ini mengajak pengunjung untuk melintasi batas-batas geografis melalui lidah. HARRIS Hotel & Conventions Bundaran Satelit Surabaya telah mengkurasi kekayaan kuliner dari tujuh negara yang berbeda. Sajian yang ditawarkan mencakup tradisi makan dari Timur Tengah, Indonesia, Malaysia, Singapura, China, Jepang, hingga Korea.
Marketing & Brand Manager HARRIS Hotel & Conventions Bundaran Satelit Surabaya, Daniyal Faqih menjelaskan bahwa konsep ini terinspirasi dari keberagaman budaya kuliner yang akrab dan cocok dinikmati saat momen kebersamaan seperti buka puasa bersama keluarga maupun corporate gathering. Pemilihan menu-menu ini didasarkan pada selera lidah lokal yang tetap mendambakan sentuhan autentik internasional.
"Kami berkomitmen untuk memberikan pelayanan terbaik, mulai dari kualitas makanan, variasi sajian hingga pengalaman saat menikmati hidangan tersebut," ujarnya pada Sabtu.
Inovasi Family Activity: Bukber Tanpa Bosan untuk Anak dan Orang Tua
Salah satu sudut pandang yang membedakan HARRIS Bundaran Satelit tahun ini adalah perhatian khusus pada aspek psikologis keluarga saat berbuka puasa. Seringkali, orang tua merasa kesulitan menikmati hidangan karena anak-anak yang mulai bosan. Menjawab tantangan tersebut, hotel ini melengkapi pengalaman kulinernya dengan berbagai guest activity yang interaktif.
Para tamu tidak hanya akan disuguhi makanan, tetapi juga akan dimanjakan dengan beragam Family Activity interaktif, seperti penampilan magician, children drawing class, soccer table, hingga lucky draw. Strategi ini sengaja diterapkan agar anak-anak tetap aktif dan terhibur, sementara orang tua dapat menikmati hidangan dengan nyaman dan santai. Dengan demikian, esensi Ramadan sebagai bulan kebersamaan dapat terwujud tanpa adanya distraksi rasa jenuh bagi anggota keluarga yang paling kecil.
Ragam Menu Unggulan dari Destinasi Kuliner Favorit Dunia
Dapur HARRIS Bundaran Satelit telah menyiapkan deretan menu yang menggugah selera untuk memanjakan lidah para tamu. Di kategori hidangan internasional, pengunjung dapat menemukan Djaj Mashwi, Tandoori Chicken, Beef Tagine, Chicken Charsiu, Kungpao Chicken, Dimsum, Sushi, Ramen, hingga Laksa Singapore yang kaya rempah.
Sementara bagi penyuka hidangan nusantara, tersedia pilihan kuat seperti Bebek Guling Bumbu Kuning, Nasi Padang, dan Nasi Madura. Tidak ketinggalan cemilan populer seperti Martabak Mesir dan minuman Masala Tea juga turut hadir menghangatkan suasana. Sebagai layanan all-you-can-eat, tersedia pula ta'jil, hidangan pembuka, main course, dessert, serta pasta station yang dapat dinikmati sepuasnya oleh setiap pengunjung.
Penawaran Eksklusif dan Promo Hemat Kebersamaan
Menikmati kemewahan kuliner tujuh negara ini tidak harus menguras kantong secara berlebihan. HARRIS Hotel & Conventions Bundaran Satelit mematok harga Rp 238.000 nett/pack untuk akses penuh ke seluruh hidangan yang disajikan. Guna mendorong semangat silaturahmi berkelompok, pihak hotel juga memberikan insentif khusus bagi para tamu yang datang bersama-sama.
Tersedia promo spesial "Beli 4 Dapat 5" yang dirancang untuk membuat momen berbuka puasa bersama keluarga besar maupun rekan kerja menjadi semakin hemat dan menyenangkan. Melalui konsep "The Journey of 7 Iftar", HARRIS Bundaran Satelit berharap dapat menjadi jawaban bagi masyarakat Surabaya yang merindukan suasana berbuka puasa yang hangat, edukatif bagi anak-anak, dan tentunya memuaskan selera dunia. Sudah siapkah Anda memulai petualangan rasa di Ramadan tahun ini?